Meta PixelBubur Saring Telur Ayam Kampung<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Bubur Saring Telur Ayam Kampung

Author: Tim PrimaKu

25 Jul 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Diari Nutrisi, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Ayam

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak20 - 30 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsDalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi.
Kandungan per porsi

94,25 kkal energi

11,5 gram karbohidrat

2,1 gram lemak

3,2 gram protein

Bahan:

  • 100 g nasi putih
  • ` butir telur ayam kampung
  • 10 g brokoli (bagian pucuknya)
  • 20 g tomat
  • 250 ml kaldu ayam

Cara membuat:

  • Cuci bersih brokoli dan tomat. Buang biji tomat dan potong-potong.
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses semua bahan hingga lembut.
  • Setelah lembut, masukkan ke dalam panci. Masak di atas api kecil sambil diaduk-aduk perlahan sampai bubur masak dan mengental. Angkat dan hidangkan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock