primaku
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Bubur Sop Telur Tomat

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, 6-8 bulan, Resep MPASI, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak45 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsTomat mengandung mineral dan fitonutrien yang penting sebagai daya tahan tubuh dan pertumbuhan bayi.
Kandungan per porsi

134.8 kkal energi

16,9 gram karbohidrat

5,3 gram lemak

4,1 gram protein

0,3 gram zat besi

0,4 gram zinc

10,6 gram kalsium

Bahan:

  • 60 g beras putih
  • 1 butir telur ayam
  • 1 buah tomat kecil
  • 500 ml kaldu ayam
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdm mentega
  • 1 sdm minyak canola
  • 1 porsi unsalted butter
  • 1 cube keju belcube
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan bawang merah dan bawang putih yang telah diparut, beras, mentega, dan air kaldu ke dalam panci. Masak hingga airnya surut dan beras mengembang. Lalu, angkat dan blender. Tambahkan keju dan unsalted butter saat memblender. 
  • Sambil menunggu buburnya matang, panaskan minyak canola dalam teflon, lalu masukkan tomat yang telah dipotong kecil-kecil, tumis tomatnya.
  • Campurkan air sambil haluskan tomat dengan sutil.
  • Setelah air mendidih, tambahkan telur, aduk-aduk telurnya hingga jadi serabut.
  • Tambahkan garam jika dibutuhkan.
  • Sajikan bubur yang telah diblender. Tuangkan sup di atasnya.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: