Meta Pixel

9 Oktober 2023

Bubur Susu Maizena

Ditulis oleh

avatar

Tim PrimaKu

Topik: 15 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori

Makanan utama

Waktu memasak

10 - 15 menit

Usia

6-8 bulan 

Porsi

2

Fun fact

Ubi jalar kuning mengandung karbohidrat, beta karoten, vitamin D, vitamin E, dan vitamin B. Puree ubi jalar mudah divariasikan dengan bahan makanan lain.

Kandungan per porsi

159,15 kkal energi

6,15 gr protein

4,8 gr lemak

23,05 g karbohidrat

Bahan:

  • 60 g ubi jalar, kupas, potong-potong
  • 1 sdm tepung maizena
  • 250 ml kaldu sapi/susu formula lanjutan sesuai usia

Cara membuat:

  • Masukkan potongan ubi dan kaldu dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat.
  • Campur tepung maizena dengan campuran kaldu. Masak di dalam panci sambil diaduk-aduk hingga semua bahan matang. Angkat.
  • Tuang bubur ke dalam mangkuk makan. Hidangkan selagi hangat.

Tips: ubi jalar bisa diganti dengan kentang atau umbi bit.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG