Bubur Tempe

Author: Tim PrimaKu

29 Agu 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	20 - 30 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	1 porsi
Fun facts	Tempe merupakan bahan olahan kacang kedelai yang tinggi protein nabati, sehingga mudah dicerna oleh bayi.
Kandungan per porsi	97,8 kkal energi 13,4 gram karbohidrat 2,4 gram lemak 6,1 gram protein

Bahan:

Cara membuat:

Cuci bersih beras. Potong dadu tempe
Rebus beras dengan air, masak hingga mendidih. Masukkan tempe dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan tekstur beras empuk. Angkat.
Tuang ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.

Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.

Ilustrasi foto: Shutterstock