primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Fish and Chips

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun facts

Ikan dori mengandung vitamin A dan kalsium yang dapat menyehatkan mata.

Kandungan per porsi

256 kkal energi

16,1 gram karbohidrat

16,9 gram lemak

10,1 gram protein

0,6 mg zat besi

0,5 mg seng

Bahan:

  • 125 g ikan dori, potong sesuai selera
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdt tepung beras
  • ¼  sdt garam
  • ¼  sdt merica bubuk
  • 75 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap:

  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 30 g wortel, potong tipis memanjang
  • 30 g brokoli

Cara membuat:

  • Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan air. Aduk hingga rata.
  • Panaskan minyak. Celupkan ikan ke adonan tepung. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  • Kukus sayuran hingga matang.
  • Sajikan ikan goreng dengan kentang goreng dan sayuran kukus.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Tertarik Terapkan Jellyfish Parenting? Ketahui Dulu Serba-Se...
24 Nov 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: