Meta PixelJapanese Soboro Don<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Japanese Soboro Don

Author: Tim PrimaKu

29 Jun 2022

Topik: 12 bulan ke atas, Resep MPASI, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi1 porsi
Fun facts

Bayam mengandung 2.1 gram besi per 100 gram, namun sayangnya penyerapan zat besinya tidak setinggi dari sumber hewanin.

Kandungan per porsi

255 kkal energi

24,7 gram karbohidrat

11 gram lemak

13,7 gram protein

2,7 mg zat besi

1,1 mg seng

Bahan:

  • 75 g nasi putih
  • 30 g daging ayam cincang
  • 1 butir telur ayam ukuran kecil, kocok lepas
  • 20 lembar daun bayam
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdm kecap asin
  • ⅛  sdt gula pasir
  • 1 sdt minyak

Cara membuat:

  • Panaskan 1 sendok  makan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam. Tuangkan kecap asin. Tambahkan gula pasir. Aduk dan masak hingga matang. Angkat.
  • Panaskan 1 sendok makan minyak. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Angkat.
  • Rebus ayam hingga matang. Angkat.
  • Di mangkuk saji, tata nasi, daging, telur, dan bayam.
  • Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock