primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan dengan Olahan Telur

Author: Tim PrimaKu

Topik: MPASI, 6-8 bulan, Telur

Telur merupakan sumber vitamin D, zinc, kalsium, vitamin B2, dan B12. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium di saluran cerna, sehingga kombinasi keduanya sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang kita. Dalam menu MPASI, telur yang kaya akan lemak jenuh, dapat dimanfaatkan sebagai penambah berat badan bayi. Nah, agar si Kecil bisa mendapatkan berbagai manfaat dari telur, MomDad bisa megolah telur sebagai menu MPASI dengan resep berikut!

1. Bubur Ayam dan Telur

1655893169094-b52724a9.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun facts

Daging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak kita, yang merupakan "feel good hormone".

Kandungan per porsi

258 kkal energi

17,2 gram karbohidrat

18,9  gram lemak

12,5 gram protein

1,7 mg zat besi

1,0 mg seng

Bahan:

  • 3 sdm beras putih, cuci bersih
  • 60 g daging ayam cincang
  • 1 butir telur ayam rebus
  • 75 ml santan kental
  • 350 ml air
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  • Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
  • Masukkan beras. Tuangkan santan. Masak dan aduk sesekali hingga menjadi bubur.
  • Masukkan telur. Aduk rata.
  • Sajikan hangat.
2. Salad Alpukat Telur
istockphoto-1178789300-170667a(4) vobve.jpg
Kategori
Camilan
Waktu memasak10 - 20 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsAlpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik.
Kandungan per porsi

92,6 kkal energi

2,7 gram karbohidrat

7,7  gram lemak

4,0 gram protein

0,7 mg zat besi

0,5 mg seng

Bahan:

  • 50 g daging alpukat
  • 1 butir telur rebus
  • ½ sdm mayones siap pakai

Cara membuat:

  • Haluskan alpukat dan telur rebus dengan blender atau garpu.
  • Campur kedua bahan dengan mayones. Aduk rata.
  • Sajikan.
3. Bubur Telur Daging
1646830102096-de919d4c.jpg
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak20-30 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan.
Kandungan per porsi

92 kkal energi

5,7 gram karbohidrat

5,3 gram lemak

4,8 gram protein

0,6 mg zat besi

0,8 mg seng

Bahan:

  • 60 gram nasi
  • 60 gram daging sapi cincang
  • ½ butir telur kocok lepas
  • 3 kuntum brokoli, potong kecil-kecil
  • 50 ml air

Bumbu halus:

  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • ½ sdt kecap asin
  • ½ sdt minyak wijen
  • 1 sdt mentega
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya (jika diperlukan)

Cara membuat:

  • Campur semua bahan (kecuali nasi) dengan bumbu halus hingga rata.
  • Tempatkan adonan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus hingga matang.
  • Tambahkan nasi, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
Dari ketiga menu di atas, kira-kira si Kecil akan suka yang mana nih, MomDad?
Jika ingin tahu lebih banyak mengenai resep MPASI lainnya, yuk follow @official.primaku di Instagram dan pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi PrimaKu.
Suka dengan resep-resep di atas? Yuk, like, save, dan share artikel ini!

Referensi:
  • Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
  • Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: iStock & Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat Badan
13 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep Camilan MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat...
15 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk Peningkat Berat Badan
17 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster
31 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep Camilan MPASI Simpel untuk Usia 6-8 Bulan
11 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan Berbahan Dasar Kentang
20 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep Olahan Ayam untuk MPASI Usia 9-11 Bulan
21 Jun 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar MPASI yang Kerap Ditanyakan para...
29 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI Serba Tim untuk Usia 9-11 Bulan
1 Jul 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar ASI yang sering Ditanyakan (Part...
4 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan Berbahan Ikan Kakap untuk BB...
11 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep Bergizi untuk Bekal Makan Siang si Kecil
2 Sep 2022
cover
5 Kumpulan Resep Puding untuk Camilan si Kecil, yuk Dicoba!
18 Okt 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI untuk Bantu Redakan Batpil pada Anak
26 Okt 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar ASI yang sering Ditanyakan (Part...
1 Nov 2022
cover
Kumpulan Dongeng Persahabatan untuk Ajarkan Kesetiaan
2 Apr 2023
cover
Kumpulan Dongeng Anak tentang Hubungan Baik Persaudaraan
8 Apr 2023
cover
Kumpulan Resep MPASI Serba Tumisan, Harga Ekonomis!
30 Mei 2023
cover
Anti Stunting, Ini Kumpulan Resep MPASI Rekomendasi Kemenkes...
11 Jul 2023
cover
Kumpulan Resep Snack BB Booster untuk Anak Usia 1 Tahun
30 Agu 2023
cover
Kumpulan Resep MPASI yang Dukung Kenaikan BB Anak
17 Nov 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: