primaku
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster

Author: Tim PrimaKu

Topik: Resep MPASI

Di usia si Kecil yang menginjak 6-9 bulan, MomDad mungkin sudah mencoba berbagai menu MPASI favorit untuknya. Setiap bahan makanan di menu MPASI patut menjadi pertimbangan agar nutrisi si Kecil tetap terpenuhi. Selain itu, MPASI juga dapat membantu berat badan si Kecil naik. Apa saja sih menu MPASI bisa menjadi BB booster? Yuk, ikuti resep di bawah! 

1. Bola Nasi Daging

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsKandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan.
Kandungan per porsi

273 kkal energi

21,8 gram karbohidrat

15,5 gram lemak

10,9 gram protein

1,3 mg zat besi

1,8 mg seng

Bahan:

  • 60 g nasi putih 
  • 30 g daging sapi cincang
  • ½ sdt wortel, parut
  • 2 butir telur puyuh
  • 1 sdm mentega

Cara membuat:

  • Panaskan 1 sendok teh mentega. Tumis daging cincang hingga matang. Angkat.
  • Campurkan daging cincang, nasi putih, dan wortel. Tekan-tekan dengan garpu agar lebih lembut.
  • Masukkan telur. Aduk hingga rata.
  • Panaskan sisa mentega. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan. Masak hingga sedikit mengering, lalu balikkan. Masak hingga matang. Angkat.
  • Sajikan hangat.
2. Sup Makaroni dan Ayam
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsDaging ayam mudah diolah dan kandungan protein di dalamnya menambah massa otot anak, sehingga berat badan anak pun akan naik.
Kandungan per porsi

284 kkal energi

17,3 gram karbohidrat

17,7 gram lemak

13,4 gram protein

25,1 mg zat besi

1 mg seng

Bahan:

  • 40 g makanan kering
  • 60 g daging ayam, potong dadu kecil
  • 4 butir telur puyuh rebus
  • 20 g wortel, potong dadu kecil
  • 1 tangkai bawang prei, ambil putihnya, potong 1 cm
  • 6 lembar daun seledri
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • Lada putih, sejumput
  • Garam, sejumput
  • 300 ml kaldu ayam
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang prei hingga harum.
  • Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
  • Masukkan seluruh sisa bahan. Masak hingga matang. Angkat.
  • Sajikan hangat.
3. Opor Ayam
Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun facts

Daging ayam mudah diolah dan kandungan protein di dalamnya menambah massa otot anak, sehingga berat badan anak pun akan naik.

Kandungan per porsi

299 kkal energi

22,6 gram karbohidrat

18,1 gram lemak

12,2 gram protein

1,7 mg zat besi

1,6 mg seng

Bahan:

  • 6 sdm beras
  • 150 g ayam potong
  • 45 g tahu, goreng sebentar
  • 45 g labu siam, potong dadu
  • 500 ml santan dari ½ buah kelapa
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • ¼ sdt garam
  • 2 sdm minyak

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
  • ½ sdt ketumbar
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 3 ruas kunyit

Cara membuat:

  • Masak beras hingga menjadi nasi tim.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
  • Masukkan ayam. Tuangkan santan. Masak hingga ayam empuk. Tambahkan tahu dan labu siam. Masak hingga matang. Matikan apai.
  • Taburkan garam. Aduk rata. Angkat.
  • Sajikan dengan nasi tim.
Di antara ketiga resep di atas, mana nih yang tertarik MomDad coba? Jika ingin tahu lebih banyak mengenai resep MPASI lain yang mampu menaikkan berat bada, pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi atau website PrimaKu dan jangan lupa follow Instagram @official.primaku. 
Suka dengan kumpulan resep BB booster ini? Jangan lupa like ​dan save artikelnya ya, MomDad!

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
kemenkesidaibkkbn
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: