primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Kumpulan Resep MPASI untuk Bantu Redakan Batpil pada Anak

Author: Tim PrimaKu

Topik: Batuk, Pilek, Demam, MPASI

Di musim pancaroba seperti sekarang ini, si Kecil rentan terserang batuk pilek (batpil). Sebagai orang tua, MomDad perlu menjaga imun si Kecil agar tidak terserang penyakit. Namun, jika si Kecil sudah terlanjur batpil, MomDad perlu tahu bagaimana cara mengatasinya. Terlebih, kini IDAI mengimbau untuk tidak memberikan obat sirup pada anak demi mencegah terjadinya gagal ginjal akut. Nah, selain obat sirup, MomDad bisa memberikan resep MPASI berikut yang dapat membantu redakan batpil pada si Kecil!

1. Sup Krim Jagung

krim jagung.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsSelain mengandung karbohidrat, jagung juga mengandung sedikit lemak baik.


Kandungan per porsi

154 kkal energi

9,8 gram karbohidrat

8,5  gram lemak

9,7 gram protein

0,5 mg zat besi

0,8 mg seng

Bahan:

  • 100 g jagung serut
  • 65 g daging ayam cincang
  • 20 g buncis, potong kecil
  • 30 g wortel, potong kecil
  • 100 ml susu UHT
  • 150 ml kaldu ayam atau air
  • 25 g keju cheddar parut
  • ½ sdm bawang bombay cincang, sejumput lada putih bubuk
  • 1 sdm margarin atau mentega

Cara membuat:

  • Panaskan maragrin atau mentega. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum.
  • Masukkan daging ayam cincang. Masak hingga berubah warna.
  • Masukkan jagung, buncis, wortel, lada putih bubuk, susu cair, dan kaldu ayam. Masak hingga matang.
  • Masukkan keju parut. Masak hinga mendidih, keju meleleh, dan matang.
  • Saring atau haluskan sesuai tekstur yang diinginkan.
  • Sajikan hangat.

2. Sup Daging Sayuran

1660796938284-af9008d7.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak60 - 90 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan.


Kandungan per porsi

172 kkal energi

2,9 gram karbohidrat

12,6 gram lemak

11,5 gram protein

1 mg zat besi

2,1 mg seng

Bahan:

  • 150 g daging sapi has dalam, potong dadu
  • 2 sdm bawang bombai, cincang
  • 30 g wortel, iris tipis
  • 30 g buncis, potong 2 cm
  • 1 batang seledri, simpulkan
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1250 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 merica bubuk
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum.
  • Masukkan daging sapi. Masak hingga berubah warna.
  • Tuangkan air. Masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.
  • Masukkan wortel dan buncis. Masak hingga sayurang matang. Angkat.
  • Sajikan hangat.

3. Sup Bakso Ayam dan Sayuran

1660204849360-46d71411.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak60-90 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsDaging ayam mudah diolah dan kandungan protein di dalamnya menambah massa otot anak, sehingga berat badan anak pun akan naik.


Kandungan per porsi

148 kkal energi

3,2 gram karbohidrat

9,2 gram lemak

12,9 gram protein

0,7 mg zat besi

0,6 mg seng

Bahan bakso ayam:

  • 150 g daging giling ayam
  • 1 butir telur, ambil kuningnya
  • 2 siung bawang putih goreng, haluskan

Bahan kuah:

  • 300 ml kaldu ayam
  • 30 g wortel
  • 30 g buncis
  • 1 tangkai bawang prei, ambil putihnya, potong 1 cm
  • 5 lembar daun seledri
  • 2 sdt bawang bombai, cincang halus
  • Garam, sejumput
  • 1/8 sdt lada putih bubuk
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Bakso ayam: campurkan seluruh bahan, aduk rata, bulatkan sebesar kelereng. Kukus selama 15 menit. Angkat.
  • Panaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.
  • Tuangkan kaldu ayam. Masukkan wortel, buncis, daun seledri, dan bakso ayam. Didihkan.
  • Matikan api. Taburkan garam dan merica. Aduk rata.
  • Sajikan hangat dengan nasi atau pasta rebus.

4. Sup Makaroni dan Ayam

1663213034296-a26e776b.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsDaging ayam mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme sel dan kesehatan sistem saraf.


Kandungan per porsi

284 kkal energi

17,3 gram karbohidrat

17,7 gram lemak

13,4 gram protein

25,1 mg zat besi

1 mg seng

Bahan:

  • 40 g makaroni kering
  • 60 g daging ayam, potong dadu kecil
  • 4 butir telur puyuh rebus
  • 20 g wortel, potong dadu kecil
  • 1 tangkai bawang prei, ambil putihnya, potong 1 cm
  • 6 lembar daun seledri
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • Lada putih, sejumput
  • Garam, sejumput
  • 300 ml kaldu ayam
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang prei hingga harum.
  • Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
  • Masukkan seluruh sisa bahan. Masak hingga matang. Angkat.
  • Sajikan hangat.

5. Sup Ayam Jamur

1665637485496-0953544f.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak45 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsJamur merang memiliki kandungan zinc dan selenium yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.


Kandungan per porsi

223 kkal energi

12,4 gram karbohidrat

15,5  gram lemak

9,2 gram protein

2 mg zat besi

1,1 mg seng

Bahan:

  • 40 g makaroni kering, rebus hingga matang
  • 6 buah jamur kancing segar, cincang kasar
  • 50 g hati ayam, goreng hingga matang
  • 200 ml kaldu ayam
  • 2 sdm keju parut
  • 1 sdm bawang bombai, cincang
  • 1 sdm mentega

Cara membuat:

  • Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.
  • Masukkan jamur. Masak hingga layu.
  • Masukkan hati ayam dan keju. Tuangkan kaldu ayam dan krim kental. Didihkan.
  • Masukkan makaroni. Aduk hingga rata.
  • Sajikan hangat.

Nah, itu dia 5 resep MPASI yang bisa MomDad buat di rumah untuk bantu redakan si Kecil yang sedang batuk dan pilek. Tertarik mau bikin yang mana, nih? Semoga setelah menyantap salah satu masakan di atas, batpil si Kecil dapat mereda ya, MomDad.

MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di Forum MPASI & Laktasi! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky

Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat Badan
13 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep Camilan MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat...
15 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk Peningkat Berat Badan
17 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster
31 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep Camilan MPASI Simpel untuk Usia 6-8 Bulan
11 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan Berbahan Dasar Kentang
20 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep Olahan Ayam untuk MPASI Usia 9-11 Bulan
21 Jun 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar MPASI yang Kerap Ditanyakan para...
29 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI Serba Tim untuk Usia 9-11 Bulan
1 Jul 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar ASI yang sering Ditanyakan (Part...
4 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan Berbahan Ikan Kakap untuk BB...
11 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan dengan Olahan Telur
15 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep Bergizi untuk Bekal Makan Siang si Kecil
2 Sep 2022
cover
5 Kumpulan Resep Puding untuk Camilan si Kecil, yuk Dicoba!
18 Okt 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar ASI yang sering Ditanyakan (Part...
1 Nov 2022
cover
Kumpulan Dongeng Persahabatan untuk Ajarkan Kesetiaan
2 Apr 2023
cover
Kumpulan Dongeng Anak tentang Hubungan Baik Persaudaraan
8 Apr 2023
cover
Kumpulan Resep MPASI Serba Tumisan, Harga Ekonomis!
30 Mei 2023
cover
Anti Stunting, Ini Kumpulan Resep MPASI Rekomendasi Kemenkes...
11 Jul 2023
cover
Kumpulan Resep Snack BB Booster untuk Anak Usia 1 Tahun
30 Agu 2023
cover
Kumpulan Resep MPASI yang Dukung Kenaikan BB Anak
17 Nov 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: