Meta PixelNasi Tim Ikan Kembung<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Nasi Tim Ikan Kembung

Author: Tim PrimaKu

31 Jul 2023

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Ikan, Ikan Kembung, Diari Nutrisi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak20 - 30 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsSelain zat gizi yang disebutkan, telur puyuh juga mengandung kolin, folat, fosfor, dan selenium. 
Kandungan per porsi

186,3 kkal energi

6,5 gram lemak

7,8 gram protein

Bahan:

  • 5 sdm nasi
  • 2 butir telur puyuh, kocok lepas
  • 7,5 g ikan kembung
  • 10 g sawi hijau, iris
  • 20 g tomat, cincang
  • 300 ml kaldu ayam
  • 1 sdt minyak kelapa

Cara membuat:

  • Masak kaldu, nasi, minyak kelapa, dan ikan kembung hingga lunak dan menjadi bubur.
  • Masukkan sawi dan tomat. Masak hingga matang dan lunak.
  • Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk perlahan hingga rata dan matang.
  • Angkat dan sajikan.
ReferensiBuku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia & Gerakan Masyarakat Hidup Sehat, 2022
Ilustrasi foto: Shutterstock