Meta PixelNasi Tim Tumis Patin<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Nasi Tim Tumis Patin

Author: Tim PrimaKu

17 Jul 2023

Topik: 40 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Ikan, Diari Nutrisi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 40 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsPatin merupakan sumber omega 3 dan omega 6 yang baik, penting untuk perkembangan otak.
Kandungan per porsi

100,7 kkal energi

8,4 gram karbohidrat

4,8 gram lemak

6 gram protein

0,6 gram zat besi

0,4 gram zinc

14,3 gram kalsium

Bahan:

  • 5 sdm nasi putih
  • 90 g daging ikan patin, suwir
  • 1 batang pakcoy, iris tipis
  • 1 sdt tomat, potong dadu
  • 1 siung bawang puting, cincang lembut
  • 1 siung bawang merah, cincang lembut
  • 100 ml kaldu cair
  • 10 g mentega/butter
  • 1 g garam

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan merah dengan margarin hinga harum.
  • Masukkan daging ikan patin suwir. Masak hingga matang.
  • Tambahkan garam dan tes rasa.
  • Campurkan nasi putih dengan tumis ikan patin pada wadah tahan panas. Kukus hingga 15 menit atau sampai kaldu habis.
ReferensiBEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat