Apa saja fakta dan mitos tentang vaksinasi?
18 Mar 2018
Views 377
Nasi Tim Tumis Patin
Author: Tim PrimaKu
17 Jul 2023
Topik: 40 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Ikan, Diari Nutrisi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 40 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Patin merupakan sumber omega 3 dan omega 6 yang baik, penting untuk perkembangan otak. |
| Kandungan per porsi | 100,7 kkal energi 8,4 gram karbohidrat 4,8 gram lemak 6 gram protein 0,6 gram zat besi 0,4 gram zinc 14,3 gram kalsium |
Bahan:
- 5 sdm nasi putih
- 90 g daging ikan patin, suwir
- 1 batang pakcoy, iris tipis
- 1 sdt tomat, potong dadu
- 1 siung bawang puting, cincang lembut
- 1 siung bawang merah, cincang lembut
- 100 ml kaldu cair
- 10 g mentega/butter
- 1 g garam
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan merah dengan margarin hinga harum.
- Masukkan daging ikan patin suwir. Masak hingga matang.
- Tambahkan garam dan tes rasa.
- Campurkan nasi putih dengan tumis ikan patin pada wadah tahan panas. Kukus hingga 15 menit atau sampai kaldu habis.
Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
