Mitra resmi kami:
![bkkbn](/img/header/big-bkkbn.png)
Nasi Tumis Daging dan Tempe Kriuk
Author: Tim PrimaKu
![](https://ik.imagekit.io/primaku/article_image/1659584402350-a474a644.jpg?tr=w-500)
Topik: 90 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
Kategori | Makanan utama |
Waktu memasak | 60 - 90 menit |
Usia | 9-11 bulan |
Porsi | 3 porsi |
Fun facts | Tempe merupakan jenis protein nabati, bisa diberikan untuk menambah asupan protein dalam rangka meningkatkan berat badan. |
Kandungan per porsi | 231 kkal energi 20,2 gram karbohidrat 12,3 gram lemak 9,4 gram protein 0,9 mg zat besi 1 mg seng |
Bahan:
- 6 sdm beras
- 90 g daging ayam giling
- 30 g tempe, iris tipis
- 45 g labu siam, potong dadu kecil
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 siung bawang outih, cincang
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 150 ml air
- 1/8 sdt garam
- Minyak, secukupnya
Cara membuat:
- Masak beras dengan air hingga menjadi lembek.
- Rendam potongan tempe dengan air dan garam selama 20 menit.
- Goreng tempe hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan daging ayam giling. Masak hingga berubah warna. Tuangkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan labu siam. Tuangkan air. Masak dengan api kecil hingga matang. Angkat.
- Sajikan tumis daging labu dengan nasi dan tempe.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
![family](/img/family.png)
![family](/img/articles/illustration.png)
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: