Mitra resmi kami:
Nugget Ikan
Author: Tim PrimaKu
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 8 porsi |
| Fun facts | Tenggiri kaya akan omega 3 yang merupakan sumber DHA, vitamin D, vitamin B12, dan selenium. |
| Kandungan per porsi | 194 kkal energi 7,7 gram karbohidrat 13,8 gram lemak 9,7 gram protein 0,6 mg zat besi 0,6 mg seng |
Bahan:
- 250 g ikan tenggiri filet
- 50 g jamur kuping
- 50 g wortel
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur ayam
- 40 g tepung terigu
- 25 g tepung roti
- 50 g keju parut
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Haluskan ikan tenggiri dengan pengolah makanan.
- Masukkan seluruh sisa bahan. Proses hingga tercampur rata dan adonan licin.
- Siapkan loyang anti lengket atau oleskan minyak pada dasar loyang.
- Tuangkan adonan ikan. Ratakan dan padatkan.
- Kukus di dandang yang sudah panas selama 25 menit. Angkat.
- Keluarkan nugget dari loyang. Potong sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: iStock
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Nugget Ayam
23 Jun 2022
Nugget Tahu
6 Okt 2022
Nugget Ayam Mie
27 Okt 2022
Nugget Tahu Keju
8 Des 2022
Nugget Ayam Keju
12 Jun 2023
Resep Snack BB Booster: Nugget Ikan
21 Nov 2023
Resep Selingan: Nugget Ikan
4 Des 2023
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
Unduh PrimaKu
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: