Nugget Ayam Mie

Author: Tim PrimaKu

Topik: 60 menit, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Resep MPASI

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	30 - 60 menit
Usia	12 tahun ke atas
Porsi	5 porsi
Fun facts	Dalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi.
Kandungan per porsi	251 kkal energi 16,5 gram karbohidrat 16 gram lemak 10,5 gram protein 1 mg zat besi 0,9 mg seng

Bahan:

Bumbu halus:

Cara membuat:

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang.
Masukkan daging ayam cincang. Masak hingga berubah warna.
Masukkan wortel. Tambahkan garam dan gula. Tuangkan air. Aduk rata. Masukkan mie rebus dan keju. Masak hingga air habis seluruhnya.
Masukkan hasil tumisan ke wadah telur. Aduk hingga rata.
Siapkan loyang, lapisi dengan plastik lekat. Tuangkan adonan, padatkan.
Kukus selama 25 menit. Angkat.
Potong sesuai selera. Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat.

Sumber foto: Freepik

Reference: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)