primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Omelet Ayam Jamur

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsJamur merang mengandung enzim tripsin yang berperan penting untuk membantu proses pencernaan selain itu jamur merang kaya akan vitamin B- komplek termasuk ribovlavin serta memiliki asam amino esensial yang cukup lengkap.
Kandungan per porsi

226 kkal energi

2,9 gram karbohidrat

17,5 gram lemak

14 gram protein

1,0 mg zat besi

1,0 mg seng

Bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 75 g daging ayam cincang, rebus setengah matang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 30 g paprika hijau, potong kotak-kotak kecil
  • 30 g jamur merang, potong kecil
  • 30 g tomat, potong kotak-kotak kecil
  • 30 g keju parut
  • 1 sdm susu cair
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat:

  • Campur telur dengan parutan keju, susu cair, garam, dan merica, lalu kocok hingga rata.
  • Tumis bawang bombay, paprika, jamur, dan daging ayam cincang hingga matang.
  • Kecilkan api, lalu masukkan kocokan telur, kemudian buat dadar dan masak lagi hingga setengah matang.
  • Tambahkan tomat, lalu lipat omelet menjadi setengah lingkarang.
  • Masak hingga matang.
ReferensiMommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)
Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Omelet Keju
10 Jul 2022
cover
Omelet Mi Goreng
22 Des 2022
cover
Omelet
21 Mar 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: