Perlukah Anak Dibiasakan Sarapan?

Bagi sebagian orang dewasa, sarapan merupakan hal penting sebelum kita beraktivitas. Sarapan memberikan energi yang diperlukan untuk memulai hari. Setelah tidur sepanjang malam, tubuh memerlukan pasokan energi untuk memulai aktivitas harian, termasuk berpikir dan bergerak. Namun, apakah sarapan juga merupakan hal penting bagi anak?

Apakah Manfaat Sarapan untuk Perkembangan Anak?

Sarapan adalah makanan terpenting dalam satu hari. Sarapan memberikan energi yang dibutuhkan anak sepanjang pagi, terutama bagi anak sekolah. Anak yang biasa sarapan cenderung lebih sehat dan lebih aktif, dua hal yang penting untuk menjaga berat badan ideal. Anak yang memiliki kebiasaan sarapan di pagi hari, akan merasakan beberapa manfaat, yaitu:

• Membantu anak mendapatkan zat gizi yang mereka butuhkan
• Berhubungan dengan prestasi di sekolah
• Meningkatkan fokus dan memori

Kriteria Sarapan yang Baik

Baik bagi bayi, anak prasekolah, dan anak sekolah sarapan tetap harus terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral dalam jumlah yang cukup. PIlih makanan dengan menu lengkap, termasuk buah dan sayur, dan rendah gula tambahan. Contoh: smoothie pisang (pisang, susu full cream, dan air dingin) dan roti bakar, oatmeal dengan yogurt dan buah, nasi goreng dengan telur dadar dan sayuran.

Referensi:

• Mary L. Gavin, MD. Breakfast Basics. Kids Health. January 2021
• American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition (Copyright © 2023)