Puding Pelangi

Author: Tim PrimaKu

Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan, Diari Nutrisi

Kategori	Camilan
Waktu memasak	20 - 30 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	3 porsi
Fun facts	Agar-agar mengandung serat larut yang membantu melancarkan BAB.
Kandungan per porsi	23,4 kkal energi 4,4 gram karbohidrat 0,4 gram lemak 0,5 gram protein

Bahan:

Cara membuat:

Bubuk agar-agar putih dibagi menjadi 3 bagian. Larutkan masing-masing bagian bubuk agar-agar ke dalam air perasan jeruk manis, jus semangka, dan susu cair. Aduk rata.
Rebus secara terpisah sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang adonan agar-agar perasan jeruk manis ke dalam cetakan puding ukuran kecil. Dinginkan hingga mengeras.

Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.

Ilustrasi foto: Shutterstock