Puding Susu Vanilla
9 Mar 2022
Views 5.0K
Puding Susu Alpukat
Author: Tim PrimaKu
4 Mei 2023
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Alpukat mengandung banyak lemak yang umumnya dalam bentuk lemak tidak jenuh, sehingga dapat memberi manfaat kesehatan yang optimal bagi tubuh. |
| Kandungan per porsi | 92,4 kkal energi 2,5 gram karbohidrat 8,3 gram lemak 2,9 gram protein 0,2 mg zat besi 0,2 mg seng |
Bahan:
- 1/2 buah alpukat, haluskan
- 100 ml susu UHT atau susu formula
- 60 ml santan segar
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 sdm keju cheddar, parut
Cara membuat:
- Campurkan susu, santan segar, agar-agar plain, dan keju, masak dengan api sedang hingga matang.
- Masukkan adonan ke wadah cetakan puding dan campurkan dengan alpukat lumat.
- Dinginkan adonan puding di dalam kulkas.
- Sajikan saat puding sudah set dan dingin.
Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)
Ilustrasi foto: Freepik
