Snack MPASI: Banana Cake

Bahan:

• 2 buah pisang matang
• 1 butir telur ayam atau telur omega
• 2–3 sdm santan kental
• 10 ml susu UHT yang sudah dipanaskan (opsional — bisa dilewati jika anak tidak cocok dengan susu sapi)
• 1 buah kurma, potong kecil (opsional, untuk menambah rasa manis alami)

​Cara membuat:

1. Haluskan pisang hingga lembut.
2. Tambahkan telur, santan kental, dan susu UHT (jika digunakan). Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Masukkan potongan kecil kurma, aduk kembali hingga merata.
4. Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas.
5. Kukus selama ±20 menit hingga matang dan padat.
6. Dinginkan sebentar, lalu sajikan untuk si Kecil.