Snack MPASI: Donat Kentang
Author: Tim PrimaKu
24 Jul 2025
Topik: Resep MPASI, 12 bulan ke atas
Bahan:
- 1 buah kentang rebus (50 gr), haluskan
- 1 buah wortel rebus, (30 gr) parut halus
- 1 butir kuning telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- ¼ sdt garam
- ½ sachet gula tropicana
- ½ sdt kaldu jamur bubuk
Cara membuat:
- Campurkan kentang halus, wortel parut, dan kuning telur.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat kecil (diameter 2-3 cm).
- Goreng dengan api kecil hingga matang atau panggang di oven dengan suhu 150°C selama 10 - 12 menit.
- Biarkan dingin, lalu taburi gula halus. Donat siap dihidangkan.