Snack Tumgi: Puding Buah Naga

Bahan:

• 6 sdm buah naga
• 2 butir kuning telur omega
• 2 sdm santan murni
• 1 sdm maizena

Cara membuat:

1. Kerok buah naga dengan sendok. Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan kuning telur. Aduk rata.
2. Masukkan santan dan maizena. Aduk rata.
3. Panaskan kukusan. Oleskan wadah kaca tahan panas dengan sedikit minyak. Tuang adonan kukus 15 menit. Angkat. Dinginkan, lalu sajikan.