Snack Tumgi: Strawberry Mousse

Bahan:

• 4 buah stroberi
• 100 ml whipped cream, kocok hingga kaku
• Sedikit madu

Topping:

• 1 buah stroberi
• Plain yogurt

Cara membuat:

1. Cuci stroberi hingga bersih, kemudian potong-potong sesuai kebutuhan. Haluskan stroberi menggunakan alat penghalus atau garpu hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
2. Siapkan 100 ml whipped cream.
3. Campurkan stroberi yang telah dihaluskan, whipped cream, dan madu hingga merata.
4. Tuang campuran tersebut ke dalam wadah saji, kemudian tambahkan 1 buah stroberi dan plain yogurt sebagai topping.
5. Simpan di dalam lemari es selama 1–3 jam sebelum disajikan. Hidangan dalam keadaan dingin.