Sup Kentang Salmon

Bahan:

• 100 gr kentang, potong dadu kecil
• 30 gr wortel, potong kecil
• 75 gr daging ikan salmon
• 1 siung bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 1 sdm butter
• 20 gr keju parut
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai (seukuran jari), geprek
• 70 ml air matang

Cara membuat:

1. Kukus kentang, wortel, dan salmon bersama bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serta serai hingga semua bahan matang dan empuk.
2. Setelah matang, buang serai dan daun jeruk.
3. Masukkan bahan kukusan ke dalam blender, tambahkan butter, keju, dan air matang.
4. Blender hingga halus, lalu saring agar teksturnya lebih lembut.
5. Sajikan hangat untuk si Kecil.