Meta PixelTim Cornflakes Daging<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Tim Cornflakes Daging

Author: Tim PrimaKu

14 Nov 2023

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori

Makanan utama

Waktu memasak

30 - 45 menit

Usia

9-11 bulan

Porsi

2

Fun fact

Daging sapi merupakan sumber zat besi dan asam amino penting untuk membentuk saraf-saraf penyampai pesan di otak. Selain itu, kandungan proteinnya bermanfaat untuk pembentukan antibodi dalam tubuh anak.

Kandungan per porsi

219 kkal energi

11,9 gr protein

4,3 gr lemak

32,95 gr karbohidrat

Bahan:

  • 50 g cornflakes, tumbuk kasar
  • 200 ml kaldu sapi
  • 40 g kacang merah, cincang kasar
  • 40 g daging sapi cincang
  • ½ siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm seledri, cincang

Cara membuat:

Didihkan kaldu, lalu masukkan kacang merah, daging sapi, bawang putih, dan seledri cincang. Masak hingga kacang empuk.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan cornflakes. Masak lagi sebentar, angkat. Tuang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.

Tips: daging sapi bisa diganti dengan ayam cincang.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG

Related Articles