Tim Mie Ayam
13 Mar 2022
Views 3.7K
Mie Kuah Ayam
Author: Tim PrimaKu
16 Jun 2022
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Daging ayam mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme sel dan kesehatan sistem saraf. |
| Kandungan per porsi | 182 kkal energi 16,5 gram karbohidrat 8,3 gram lemak 10,4 gram protein 0,9 mg zat besi 0,7 mg seng |
Bahan:
- 25 g mie telur kuning
- 30 g ayam filet, rebus, suwir halus
- 15 g daun sawi, potong 2 cm
- 200 ml kaldu ayam
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- ½ sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan mie, ayam suwir, dan sawi. Tuangkan kaldu. Aduk rata.
- Masak hingga matang. Angkat.
- Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
