5 Cara Praktis Mempersiapkan MPASI untuk si Kecil
Author: Dhia Priyanka
Editor: dr. Dini Astuti Mirasanti, Sp.A
Topik: MPASI, Tips, Parenting Jadi Praktis
Membuat MPASI untuk si Kecil mungkin terkadang membuat MomDad bingung, terutama saat ia baru mulai MPASI. Meski saat ini sudah banyak resep MPASI yang bisa ditemukan, masih ada banyak hal lain yang perlu dipersiapkan, seperti peralatan makannya, membeli bahan makanan, hingga menentukan menu MPASI yang tepat. Nah, agar persiapan MPASI si Kecil lebih praktis, coba lakukan 5 hal berikut, yuk!
Bahan makanan untuk MPASI pertama
Saat si Kecil baru mulai MPASI, mungkin MomDad mengalami kesulitan saat memilih bahan makanan. Si Kecil boleh makan apa saja, sih untuk MPASI pertamanya? Sebagai pilihan, MomDad bisa membeli daging sapi yang dapat digunakan dalam berbagai varian menu BB booster, salmon yang mengandung lemak sehat, ikan kembung yang kaya akan nutrisi, telur yang murah dan mudah diolah, dan hati ayam yang merupakan sumber zat besi.
Persiapkan bahan makanan & bumbu untuk satu porsi
Setelah membeli bahan makanan dan bumbu, MomDad bisa mengemasnya untuk satu kali masak ke dalam wadah dan simpan di kulkas atau freezer. Menyiapkan bahan makanan dan bumbu untuk satu kali masak dapat memudahkan MomDad saat ingin memasak, sehingga persiapan masak pun bisa lebih cepat. Selain bahan makanannya, Mom juga bisa menyimpan kaldu buatan sendiri dengan metode ini.
Buat jadwal menu MPASI
Menentukan menu MPASI mungkin menjadi salah satu tantangan untuk para orang tua. Khawatir si Kecil bosan atau bahkan tidak suka dengan makanannya. Oleh karena itu, MomDad perlu membuat berbagai menu MPASI agar si Kecil tidak bosan. Untuk memudahkan, MomDad bisa recook berbagai menu MPASI yang tersedia di aplikasi PrimaKu. Ada ratusan menu MPASI, lengkap dengan keterangan nutrisi yang dapat memudahkan MomDad dalam menentukan menu MPASI. Tidak lupa, buat jadwal menu MPASI untuk seminggu ke depan untuk memudahkan MomDad saat menyiapkan MPASI, ya.
Membuat stok kaldu
Sama seperti orang dewasa, bayi pun suka makanan yang memiliki rasa. Namun, di usia tertentu, bayi masih memiliki batasan untuk mengonsumsi gula dan garam. Nah, agar rasa MPASI tidak hambar, MomDad bisa menambahkan kaldu ke dalam MPASI. Buatlah stok kaldu untuk beberapa minggu ke depan dan simpan di dalam kulkas. Jenis-jenis kaldu yang bisa MomDad buat adalah kaldu tulang sapi, kaldu ceker ayam, kaldu tulang ikan, kaldu ayam, dan kaldu sayuran. Nah, karena pembuatan kaldu cenderung memakan waktu, buatlah kaldu di saat MomDad senggang atau di akhir pekan.
Gunakan food processor atau food chopper
Saat membuat MPASI, MomDad perlu memotong, mencincang, menghaluskan bahan makanan dan lain sebagainya. Tentu hal ini memakan waktu. Agar persiapan lebih praktis, gunakan food processor atau food chopper. Keduanya dapat digunakan untuk memotong, menggiling, dan mengolah bahan makanan, sehingga persiapan MPASI pun bisa lebih cepat.
Tips lainnya, siapkan wadah tertutup dan dapat dipanaskan untuk MPASI matang. MPASI yang telah matang sebaiknya langsung dibagi menjadi 2-3 porsi makan si Kecil, tergantung frekuensi makannya. Tutup rapat dan simpan di kulkas untuk mencegah pertumbuhan kuman. Pastikan wadah tahan panas supaya tidak rusak saat MPASI dihangatkan.
MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di Forum MPASI & Laktasi! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.
Sumber foto: iStock & Freepik