5 Ide Camilan yang Dukung si Kecil "Berisi" & Sehat

Author: Tim PrimaKu

11 Jan 2024

Topik: MPASI

Anak yang sehat memiliki grafik pertumbuhan yang sesuai dengan standar pertumbuhan anak sesuai usia. Pemantauan berat badan, tinggi badan, dan lingkar kepala pada grafik pertumbuhan dapat membantu memastikan pertumbuhan yang sehat. Nah, MomDad bisa mendukung si Kecil berisi dan sehat melalui pemberian camilan penuh nutrisi. Mulai dari buah hingga daging, berikut 5 ide camilan yang dukung si Kecil sehat.

Salad Telur Alpukat

e7610d3236105293f94109a4cb88e56a69d_1695045913834..jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	5 - 10 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	2 porsi
Fun facts	Alpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik.
Kandungan per porsi	92,6 kkal energi 2,7 gram karbohidrat 7,7 gram lemak 4,0 gram protein 0,7 mg zat besi 0,5 mg seng

Bahan:

50 g daging alpukat
1 butir telur rebus
½ sdm mayones siap pakai

Cara membuat:

Haluskan alpukat dan telur rebus dengan blender atau garpu.
Campur kedua bahan dengan mayones. Aduk rata.
Sajikan.

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky

Ilustrasi foto: iStock

Puree Pisang Tahu

8c29ac8a49110dea6104a9b6b3a75ec05c_1683167275404..jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	5 - 10 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	1 porsi
Fun facts	Pisang merupakan buah yang tinggi karbohidrat sederhana dan kompleks serta kaya akan vitamin C, kalium dan magnesium yang menunjang sistem imun tubuh.
Kandungan per porsi	70,4 kkal energi 8,5 gram karbohidrat 1,5 gram lemak 2,2 gram protein

Bahan:

50 g pisang
50 g tahu lembut atau tofu yang telah matang

Cara membuat:

Kupas dan haluskan pisang, kemudian campurkan dengan tahu atau tofu.
Lumatkan kedua bahan tersebut hingga menjadi puree. Sajikan segera.

Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.

Ilustrasi foto: Shutterstock

Roti Lapis Telur

1669102009912-95509666 (1).jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	5 - 10 menit
Usia	12 bulan ke atas
Porsi	1 porsi
Fun facts	Seporsi telur puyuh (sekitar 5 butir) mengandung kalori yang hampir serupa dengan sebutir telur ayam.
Kandungan per porsi	111 kkal energi 12,4 gram karbohidrat 4,5 gram lemak 5,1 gram protein 1,5 mg zat besi 0,6 mg seng

Bahan:

1 lembar roti tawar tanpa kulit, potong 2 bagian
2 butir telur puyuh rebus
1 sdt mayones

Cara membuat:

Haluskan telur rebus dengan garpu.

Susun roti tawar dan telur mayones menjadi roti lapis.

Sajikan.

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky

Ilustrasi foto: Shutterstock

Stik Ubi Renyah

c71d289daf076106e8db48715ce409d9d_1692073021984. (1).jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	10 - 20 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	1 porsi
Fun facts	Ubi ungu mengandung banyak betakaroten (pro vitamin A) dan merupakan sumber kalori tinggi untuk bayi.
Kandungan per porsi	244,5 kkal energi 30,6 gram karbohidrat 10,4 gram lemak 7,5 gram protein

Bahan:

200 g ubi ungu
2 butir telur
50 g tepung terigu
5 sdm minyak goreng

Cara membuat:

Kupas dan cuci bersih ubi, lalu potong balok panjang. Kocok lepas telur.
Celupkan potongan ubi ke dalam kocokan telur. Lalu, gulingkan ke atas tepung terigu.
Panaskan minyak, goreng ubi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan atur stik ubi ungu di atas piring saji dan hidangkan.

Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.

Ilustrasi foto: Shutterstock

Bola-Bola Daging Misoa

Kategori	Camilan
Waktu memasak	30 - 40 menit
Usia	9-11 bulan
Porsi	3 porsi
Fun facts	Lemak jenuh di daging ayam lebih sedikit jika dibandingkan kandungan lemak jenuh pada daging merah.
Kandungan per porsi	107,3 kkal energi 14,5 gram karbohidrat 2,3 gram lemak 7 gram protein 0,3 gram zat besi 0,3 gram zinc 6,6 gram kalsium

Bahan:

100 g daging ayam, cincang
75 g misoa rebus
2 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok lepas
3 sdm tepung panir
1 siung bawang putih, cincang halus
500 ml air
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
100 ml minyak kelapa

Cara membuat:

Campurkan adonan daging ayam, misoa, tepung terigu, bawang putih. Aduk hingga rata.
Bulatkan adonan seperti bakso.
Masak air hingga mendidih. Masukkan adonan bola daging ayam misoa, masak hingga matang. Sisihkan.
Lapiran luar: lapisi bola daging ayam dengan telur ayam dan tutup dengan tepung panir. Panaskan minyak kelapa dan goreng bola-bole daging ayam hingga matang atau berwarna cokelat keemasan.
Sajikan.

Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat

Penting untuk diingat bahwa setiap anak berbeda dan penilaian terhadap kesehatan tidak hanya berdasarkan pada berat badan saja. Konsultasikan dengan dokter anak atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan lebih lanjut dan memastikan si Kecil mendapatkan perawatan yang sesuai dengan kebutuhannya.