5 Pilihan Camilan BB Booster Berbahan Alpukat yang Mudah Dibuat

Author: Tim PrimaKu

Topik: Alpukat, BB Booster, MPASI

Alpukat adalah buah yang kaya akan gizi, sehingga bisa menjadi booster berat badan (BB) yang baik untuk anak-anak karena kaya akan lemak, serta mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain itu, alpukat juga mengandung kalori cukup tinggi, yang merupakan sumber energi penting untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Nah, apabila saat ini si Kecil memiliki masalah dengan berat badannya, memberikan camilan berbahan alpukat, mungkin bisa jadi salah satu solusi sebagai BB booster!

1. Puding Susu Alpukat

Puding susu alpukat.jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	30 - 45 menit
Usia	9-11 bulan
Porsi	3 porsi
Fun facts	Alpukat mengandung banyak lemak yang umumnya dalam bentuk lemak tidak jenuh, sehingga dapat memberi manfaat kesehatan yang optimal bagi tubuh.
Kandungan per porsi	92,4 kkal energi 2,5 gram karbohidrat 8,3 gram lemak 2,9 gram protein 0,2 mg zat besi 0,2 mg seng

Bahan:

1/2 buah alpukat, haluskan
100 ml susu UHT atau susu formula
60 ml santan segar
1 bungkus agar-agar plain
2 sdm keju cheddar, parut

Cara membuat:

Campurkan susu, santan segar, agar-agar plain, dan keju, masak dengan api sedang hingga matang.
Masukkan adonan ke wadah cetakan puding dan campurkan dengan alpukat lumat.
Dinginkan adonan puding di dalam kulkas.
Sajikan saat puding sudah set dan dingin.

2. Puree Melon Alpukat

Puree Melon Alpukat.jpg

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	5 - 10 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	2 porsi
Fun facts	Melon mengandung banyak vitamin A, C, dan kalsium serta betakaroten yang sangat baik untuk tumbuh kembang dan kesehatan mata bayi.
Kandungan per porsi	261,2 kkal energi 14,2 gram karbohidrat 20,6 gram lemak 5,1 gram protein

Bahan:

150 g melon jingga
1 buah alpukat matang
100 ml susu formula

Cara membuat:

Haluskan daging buah melon dengan blender. Sisihkan.
Keruk daging buah alpukat matang. Lumatkan dengan punggung sendok.
Campur melon, alpukat, dan susu formula.

3. Smoothie Alpukat

avocado smoothie.jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	10 - 15 menit
Usia	6-8 bulan
Porsi	3 porsi
Fun facts	Alpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik.
Kandungan per porsi	110 kkal energi 6,8 gram karbohidrat 9,7 gram lemak 1,2 gram protein 0,5 mg zat besi 0,4 mg seng

Bahan:

100 g daging alpukat
50 g daging mangga
65 ml santan kental

Cara membuat:

Haluskan alpukat, mangga, dan santan dengan blender.
Simpan di lemari pendingin beberapa saat sebelum disajikan.
Sajikan dingin.

4. Roti Alpukat

roti alpukat.jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	10 - 15 menit
Usia	9-11 bulan
Porsi	2 porsi
Fun facts	Alpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik.
Kandungan per porsi	129 kkal energi 13,6 gram karbohidrat 7,2 gram lemak 3,2 gram protein 1 mg zat besi 0,4 mg seng

Bahan:

2 lembar roti tawar tanpa kulit, kukus 10 menit
40 g alpukat matang
2 sdt mentega suhu ruang

Cara membuat:

Haluskan alpukat dengan garpu. Tambahkan mentega. Aduk hingga rata.
Oleskan ke roti yang masih hangat.
Sajikan segera.

5. Puding Alpukat

puding alpukat.jpg

Kategori	Camilan
Waktu memasak	10 - 15 menit
Usia	9-11 bulan
Porsi	3 porsi
Fun facts	Alpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik.
Kandungan per porsi	93,1 kkal energi 9,7 gram karbohidrat 6 gram lemak 1,8 gram protein 0,5 mg zat besi 0,4 mg seng

Bahan:

80 g daging alpukat
200 ml susu cair
1 sdm gula pasir
1/2 sdm bubuk agar-agar

Cara membuat:

Haluskan alpukat dengan blender.
Masak agar-agar dan susu hingga meletup-letup.
Masukkan alpukat. Aduk dan didihkan.
Tuangkan ke cetakan. Tunggu dingin.
Simpan di kulkas.
Sajikan dingin.

Selain harganya ekonomis, cara membuat kelima resep di atas juga mudah bukan, MomDad? Yuk, berikan si Kecil camilan berbahan alpukat sebagai BB booster nya!