Mitra resmi kami:
![bkkbn](/img/header/big-bkkbn.png)
Bola-Bola Daging Misoa
Author: Tim PrimaKu
![](https://ik.imagekit.io/primaku/article_image/bdf0fe2986ba7236a3ba73ee21597ddc_1689606553290..jpg?tr=w-500)
Topik: 40 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan, Diari Nutrisi, Ayam
Kategori | Camilan |
Waktu memasak | 30 - 40 menit |
Usia | 9-11 bulan |
Porsi | 3 porsi |
Fun facts | Lemak jenuh di daging ayam lebih sedikit jika dibandingkan kandungan lemak jenuh pada daging merah. |
Kandungan per porsi | 107,3 kkal energi 14,5 gram karbohidrat 2,3 gram lemak 7 gram protein 0,3 gram zat besi 0,3 gram zinc 6,6 gram kalsium |
Bahan:
- 100 g daging ayam, cincang
- 75 g misoa rebus
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 3 sdm tepung panir
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 500 ml air
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 100 ml minyak kelapa
Cara membuat:
- Campurkan adonan daging ayam, misoa, tepung terigu, bawang putih. Aduk hingga rata.
- Bulatkan adonan seperti bakso.
- Masak air hingga mendidih. Masukkan adonan bola daging ayam misoa, masak hingga matang. Sisihkan.
- Lapiran luar: lapisi bola daging ayam dengan telur ayam dan tutup dengan tepung panir. Panaskan minyak kelapa dan goreng bola-bole daging ayam hingga matang atau berwarna cokelat keemasan.
- Sajikan.
Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
![family](/img/family.png)
![family](/img/articles/illustration.png)
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: