Mitra resmi kami:
Kari Ayam
Author: Tim PrimaKu
Topik: 60 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Ayam, Diari Nutrisi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 60 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Lemak jenuh di daging ayam lebih sedikit jika dibandingkan kandungan lemak jenuh pada daging merah. |
| Kandungan per porsi | 141,2 kkal energi 5,9 gram karbohidrat 5,9 gram lemak 16,1 gram protein 0,4 gram zat besi 0,2 gram zinc 5,3 gram kalsium |
Bahan:
- 200 g dada ayam filler, potong sesuai selera
- 1/2 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 30 ml santang kental
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1/2 sdt bumbu kering kari ayam
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 sdt minyak
Cara membuat:
- Blender halus semua bumbu kecuali serai dan lengkuas.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai dan lengkuas.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan air. Masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan santan, tomat, dan garam. Aduk.
- Jika sudah mendidih, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat.
Referensi: BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep & Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Cegah Karies, Begini Tips Agar Anak Mau Sikat Gigi
30 Nov 2022
Tim Kari Ikan
12 Des 2022
Bubur Kentang Kari Daging
2 Jan 2023
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
Unduh PrimaKu
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: