primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Kroket Kentang Keju

Author: Tim PrimaKu

Topik: Resep MPASI, 9-11 bulan, Camilan, 45 menit

Kategori
Camilan
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi5 porsi
Fun factsSelain mengandung karbohidrat, kentang memiliki kandungan serat hampir 5 kali lebih tinggi dari beras putih.
Kandungan per porsi

108 kkal energi

6,4 gram karbohidrat

8 gram lemak

2,8 gram protein

0,5 mg zat besi

0,3 mg seng

Bahan:

  • 100 g kentang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 25 g keju parut

Bumbu lainnya:

  • 1 butir telur
  • Tepung roti, secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  • Goreng kentang hingga matang. Tumbuk halus.
  • Campurkan kentang dengan tepung dan keju. Aduk rata.
  • Ambil ½ sendok makan adonan, bulatkan.
  • Kocok telur dengan garpu.
  • Celupkan adonan ke kocokan telur. Angkat. Gulingkan ke tepung roti.
  • Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: iStock
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Kroket Sapi
15 Mar 2022
cover
Kroket Ayam Jamur
13 Des 2022
cover
Mini Kroket Daging Cincang
13 Apr 2023
cover
Kroket Mini Jagung Manis
9 Okt 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: