primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Kumpulan Resep MPASI Serba Tumisan, Harga Ekonomis!

Author: Tim PrimaKu

Topik: MPASI, Tumisan, Sayur

Tumis-tumisan merupakan pilihan masakan populer di kalangan orang tua karena tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Ditambah, biasanya tumisan membutuhkan bahan utama sayuran, yang mana memiliki harga ekonomis. Selain itu, tumisan juga kaya akan nutrisi alami yang diperoleh dari sayuran, Nah, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi si Kecil dan keluarga, MomDad dapat recook rangkaian resep MPASI serba tumisan berikut di rumah!

1. Tumis Buncis Wortel

BeFunky-collage - 2023-05-30T104801.716.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 15 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi4 porsi
Fun factsSelain harganya murah, buncis mengandung gizi yang baik untuk  meningkatkan imun tubuh.
Kandungan per porsi

42,6 kkal energi

7,4 gram karbohidrat

1,4 gram lemak

1,5 gram protein

0,6 mg zat besi

0,2 mg seng

Bahan:

  • 250 g buncis, iris serong
  • 2 buah wortel, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 3 butir mawang merah, cincang kasar
  • 1/2 buah tomat, iris tipis
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Tumis bawang merah dan bawang outih hingga harum, lalu masukkan buncis dan wortel dan masak hingga layu.
  • Masakkan tomat, aduk hingga rata.
  • Tambahkan gula, garam, dan merica.
  • Masak hingga matang

2. Tumis Pindang Tongkol

BeFunky-collage - 2023-05-30T105454.421.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 15 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi5 porsi
Fun facts​​Ikan tongkol mengandung zat besi sebanyak 1,5 - 2 mg per porsi yang dapat membantu mencegah anemia pada bayi.

Kandungan per porsi

107 kkal energi

2,2 gram karbohidrat

6,3 gram lemak

10,9 gram protein

2,3 mg zat besi

0,7 mg seng

Bahan:

  • 200 g ikan pindang tongkol, cincang kasar
  • 250 g bayam, siangi
  • 1 cm lengkuas
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 150 ml kaldu ayam
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan lengkuas, serai daun salam, dan daun jeruk.
  • Masukkan daging ikan pindang, lalu aduk hingga tercampur rata dan matang.
  • Tambahkan bayam, kaldu ayam, dan garam.
  • Masak hingga air habis.

3. Tumis Soun Jagung

BeFunky-collage - 2023-05-30T110313.750.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 20 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun facts​

Selain mengandung karbohidrat, jagung juga mengandung sedikit lemak baik.

Kandungan per porsi

262 kkal energi

17,8 gram karbohidrat

18,6 gram lemak

6,9 gram protein

1,1 mg zat besi

2,3 mg seng

Bahan:

  • 50 g soun kering, rebus
  • 50 g jagung muda, potong memanjang
  • 50 g jamur kuping, potong memanjang
  • 100 g sosis sapi, potong serong
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdt saus tiram
  • 100 ml air
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis sapi, jagung, dan jemur kuping, tambahkan air dan bumbu lainnya.
  • Masak hingga jagung setengah matang.
  • Masukkan soun dan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata dan semua matang.

4. Tumis Tahu Tempe

BeFunky-collage - 2023-05-30T110837.688.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 15 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsTempe merupakan bahan olahan kacang kedelai yang tinggi protein nabati, sehingga mudah dicerna oleh bayi.
Kandungan per porsi

138 kkal energi

5,6 gram karbohidrat

9,9 gram lemak

9,1 gram protein

2,7 mg zat besi

0,8 mg seng

Bahan:

  • 100 g tahu, potong dadu
  • 100 g tempe, potong dadu
  • 50 g buncis, iris serong
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 butir bawang putih, iris tipis
  • 2 cm laos, geprek
  • 1 lembar daun salam
  • 1 1/2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 25 ml air
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan laos, daun salam, tahu, tempe, dan buncis.
  • Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan air, lalu masak kembali hingga semua bahan matang dan meresap.

5. Tumis Tahu Brokoli

BeFunky-collage - 2023-05-30T111708.228.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 20 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan Vitamin A & C dalan brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun.
Kandungan per porsi

95,5 kkal energi

6,3 gram karbohidrat

6,1 gram lemak

5,4 gram protein

1,0 mg zat besi

0,6 mg seng

Bahan:

  • 1 tahu telur (sekitar 140 g, potong tebal 2 cm, goreng)
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 200 g brokoli, potong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan brokoli, saus tiram, gula, dan air, lalu aduk.
  • Masak hingga brokoli empuk.
  • Tambahkan merica, garam, dan tahu telur goreng, lalu aduk hingga tercampur rata dan matang.

Gimana, gampang kan bikinnya? Yuk, coba masak resep-resep di atas untuk si Kecil dan keluarga di rumah!

MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di Forum MPASI & Laktasi! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.

Ilustrasi foto: Shutterstock (kecuali resep nomor 5)
Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat Badan
13 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep Camilan MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat...
15 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk Peningkat Berat Badan
17 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster
31 Mei 2022
cover
Kumpulan Resep Camilan MPASI Simpel untuk Usia 6-8 Bulan
11 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan Berbahan Dasar Kentang
20 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep Olahan Ayam untuk MPASI Usia 9-11 Bulan
21 Jun 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar MPASI yang Kerap Ditanyakan para...
29 Jun 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI Serba Tim untuk Usia 9-11 Bulan
1 Jul 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar ASI yang sering Ditanyakan (Part...
4 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan Berbahan Ikan Kakap untuk BB...
11 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI 6-8 Bulan dengan Olahan Telur
15 Jul 2022
cover
Kumpulan Resep Bergizi untuk Bekal Makan Siang si Kecil
2 Sep 2022
cover
5 Kumpulan Resep Puding untuk Camilan si Kecil, yuk Dicoba!
18 Okt 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI untuk Bantu Redakan Batpil pada Anak
26 Okt 2022
cover
Kumpulan Pertanyaan seputar ASI yang sering Ditanyakan (Part...
1 Nov 2022
cover
Kumpulan Dongeng Persahabatan untuk Ajarkan Kesetiaan
2 Apr 2023
cover
Kumpulan Dongeng Anak tentang Hubungan Baik Persaudaraan
8 Apr 2023
cover
Anti Stunting, Ini Kumpulan Resep MPASI Rekomendasi Kemenkes...
11 Jul 2023
cover
Kumpulan Resep Snack BB Booster untuk Anak Usia 1 Tahun
30 Agu 2023
cover
Kumpulan Resep MPASI yang Dukung Kenaikan BB Anak
17 Nov 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: