Mitra resmi kami:
Makaroni Keju
Author: Tim PrimaKu
Topik: 60 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 30-60 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 12-15 porsi |
| Fun facts | Keju merupakan sumber kalsium, lemak dan protein bagi tubuh. Selain itu keju Cheddar merupakan sumber vitamin K2 yang baik dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. |
| Kandungan per porsi | 130 kkal energi 11 gram karbohidrat 5,4 gram lemak 8,7 gram protein 1,1 mg zat besi 1,2 mg seng |
Bahan:
- 150 gram makaroni
- 60 gram daging sapi giling
- 1 ½ butir telur, kocok lepas
- 1 sdm keju parut
- 1 ½ sdt mentega
- 7,5 ml minyak kelapa, untuk menumis
- Garam secukupnya (jika diperlukan)
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombai
Cara membuat:
- Rebus makaroni hingga matang, haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging giling. Masak hingga matang.
- Masukkan makaroni, telur, keju parut, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.
- Letakkan adonan pada wadah yang telah diolesi mentega.
- Kukus sekitar 30 menit.
- Jika diperlukan, saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
Unduh PrimaKu
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: