Meta PixelSup Makaroni dan Ayam<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Sup Makaroni dan Ayam

Author: Tim PrimaKu

15 Sep 2022

Topik: 60 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
9-11 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsDaging ayam mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme sel dan kesehatan sistem saraf.
Kandungan per porsi

284 kkal energi

17,3 gram karbohidrat

17,7 gram lemak

13,4 gram protein

25,1 mg zat besi

1 mg seng

Bahan:

  • 40 g makaroni kering
  • 60 g daging ayam, potong dadu kecil
  • 4 butir telur puyuh rebus
  • 20 g wortel, potong dadu kecil
  • 1 tangkai bawang prei, ambil putihnya, potong 1 cm
  • 6 lembar daun seledri
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • Lada putih, sejumput
  • Garam, sejumput
  • 300 ml kaldu ayam
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang prei hingga harum.
  • Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
  • Masukkan seluruh sisa bahan. Masak hingga matang. Angkat.
  • Sajikan hangat.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):  Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock