Menu Sarapan: Nasi Goreng Kakap

Bahan:

• 200 gr atau 1 ½ gelas nasi putih
• 90 gr ikan kakap fillet, potong dadu
• 1 butir telur ayam, dibuat orak-arik
• 1 sdm jagung pipil rebus
• 1 sdm wortel rebus, potong dadu
• 1 sdm kacang polong rebus
• 15 ml minyak sayur untuk menumis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 1 buah bawang merah
• ¼ bawang bombai

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ikan kakap, lalu masak hingga ikan matang.
3. Tambahkan kacang polong, wortel, jagung, telur, nasi, garam, dan merica
4. Aduk hingga tercampur rata.
5. Masak hingga semua matang.