Puding Susu Vanilla
9 Mar 2022
Views 4.9K
Puding Jagung Susu
Author: Tim PrimaKu
21 Jul 2022
Topik: 20 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Camilan
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 10 - 20 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 4 porsi |
| Fun facts | Selain mengandung karbohidrat, jagung juga mengandung sedikit lemak baik. |
| Kandungan per porsi | 101 kkal energi 11,9 gram karbohidrat 6,2 gram lemak 1,5 gram protein 1,1 mg zat besi 0,4 mg seng |
Bahan:
- 1 buah jagung manis, serut
- 400 ml santan encer
- 15 sdm gula pasir
- 1 sdm agar-agar bubuk
Cara membuat:
- Blender jagung dan santan. Saring.
- Campurkan larutan jagung santan dengan gula pasir dan agar-agar bubuk. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
- Tuangkan ke cetakan. Diamkan hingga setengah padat.
- Simpan di kulkas.
- Sajikan dingin.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
