8 September 2022
Puree Apel, Buncis, dan Brokoli
Ditinjau oleh
Tim PrimaKu
Topik: 30 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 2 porsi |
| Fun facts | Kandungan Vitamin A & C dalan brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun. |
| Kandungan per porsi | 61,7 kkal energi 14,4 gram karbohidrat 0,4 gram lemak 1,6 gram protein |
Bahan:
- 1 buah apel manis (sekitar 150 g)
- 60 g brokoli
- 60 g buncis, pilih yang muda
Cara membuat:
- Kupas apel, buang bijinya. Potong aple seukuran dadu. Potong brokoli dan buncis kecil-kecil.
- Kukus apel, brokoli, dan buncis sampai matang dan lunak, kemudian angkat. Haluskan apel, brokoli, dan buncis menggunakan blender. Bila dibutuhkan, tambahkan sedikit air matang.
- Sajikan.
Referensi: 350 Resep MPASI & Makanan Sehat untuk Anak, oleh: Ayu Kharie, Tim Dapur Demedia Published on 2017-01-01 by DeMedia
Ilustrasi foto: Shutterstock
