6 Oktober 2022
Puree Wortel
Ditulis oleh
Tim PrimaKu
Topik: 15 menit, Resep MPASI, 6-8 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 10 - 15 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 2 porsi |
| Fun facts | Wortel merupakan sumber kalium, beta karoten (provitamian A), dan vitamin C. Semakin gelap warnanya, semakin banyak kandungan beta karoten di dalamnya. |
| Kandungan per porsi | 57 kkal energi 10 gram karbohidrat 0,2 gram lemak 0,9 gram protein 0,3 mg zat besi 0,3 mg seng |
Bahan:
- 1 buah (100 g) wortel, kupas, potong dadu kecil
- 200 ml ASI/PASI
Cara membuat:
- Kukus wortel di dalam dandang panas hingga lunak. Angkat.
- Haluskan dengan blender. Jika perlu, tambahkan sedikit air bekas mengukus wortel. Tuang ke dalam mangkuk kecil.
- Tambahkan ASI/PASI. Aduk hingga rata.
- Sajikan.
Referensi: Sehat Lezat Olah Saji Dr. Tiwi
Ilustrasi foto: Shutterstock
