Roti Sosis Gulung
Author: Tim PrimaKu
20 Jun 2023
Topik: 20 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Diari Nutrisi, Camilan, Roti
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 10 - 20 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 8 porsi |
| Fun facts | Kalori yang terkandung dalam satu lembar roti tawar adalah sekitar 70 kalori dan 1/10nya berasal dari protein. |
| Kandungan per porsi | 222,4 kkal energi 20,2 gram karbohidrat 11,1 gram lemak 9,9 gram protein |
Bahan:
- 8 buah roti tawar tanpa kulit
- 8 buah sosis sapi
- 2 butir telur
- 150 g tepung roti kasar
- Minyak goreng secukupnya
- Tusuk gigi secukupnya
Cara membuat:
- Gilas roti tawar sampai pipih. Sisihkan.
- Potong-potong sosis. Sisihkan.
- Gulung tiap sosis dengan roti tawar. Sematkan dengan tusuk gigi. Masukkan ke dalam telur yang telah dikocok lepas. Kemudian, gulingkan ke atas tepung roti.
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, lepas tusuk gigi, dan sajikan.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock
