primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Sate Telur Puyuh

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi5 porsi
Fun factsSeporsi telur puyuh (sekitar 5 butir) mengandung kalori yang hampir serupa dengan sebutir telur ayam.
Kandungan per porsi

44,4 kkal energi

0,6 gram karbohidrat

3 gram lemak

3,5 gram protein

1 mg zat besi

0,4 mg seng

Bahan:

  • 15 butir telur puyuh, rebus
  • 1/2 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt gula merah
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 5 batang tusuk sate

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas

Cara membuat:

  • Campur telur puyuh dengan bumbu halus, serai, dan daun salam.
  • Tambahkan gula merah, garam, dan merica secukupnya.
  • Masukkan telur puyuh ke dalam wajan, tambahkan air.
  • Ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap, lalu angkat.
  • Susun telur dengan tusuk sate.
ReferensiMommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)
Ilustrasi foto: Shutterstock

familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Sate Ayam
15 Mar 2022
cover
Sate Buah Bumbu Kacang
22 Nov 2022
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: