Shisamo Panggang

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Diari Nutrisi, Ikan, Ikan

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	30 - 45 menit
Usia	12 bulan ke atas
Porsi	5 porsi
Fun facts	Ikan shisamo merupakan sumber protein yang baik. Protein penting untuk pertumbuhan otot dan jaringan tubuh anak.
Kandungan per porsi	274,2 g energi 4,54 g lemak 29,3 g karbohidrat 10,59 g protein

Bahan:

Cara membuat:

Cuci ikan shisamo hingga bersih, lalu rendam dengan air garam selama ± 30 menit.
Buang air rendaman, lalu kucuri jeruk nipis dan taburi kaldu bubuk secukupnya. Diamkan 10 menit.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Panggang ikan hingga sisi di wajan kecoklatan lalu balik.
Sajikan dengan nasi hangat.

Referensi: Cookpad

Ilustrasi foto: Shutterstock