Viral Dimakan Cipung, Ini Fakta Nutrisi Ikan Shisamo!
11 Jul 2023
Views 10.9K
Shisamo Tumis Jagung
Author: Tim PrimaKu
24 Jul 2023
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi, Ikan, Ikan
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 4 porsi |
| Fun facts | Ikan shisamomengandung kalsium dan vitamin D. Kalsium penting untuk pembentukan tulang dan gigi yang kuat, sementara vitamin D membantu penyerapan kalsium dan kesehatan tulang secara keseluruhan. |
| Kandungan per porsi | 274,2 g energi 4,54 g lemak 29,3 g karbohidrat 10,59 g protein |
Bahan:
- 4 ekor ikan shisamo
- 4 siung bawang merah, cincang
- 1 lembar daun salam
- 1 buah tomat hijau, potong dadu
- Jagung pipil secukupnya
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Cuci ikan shisamo hingga bersih. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan daun salam hingga harum.
- Tambahkan jagung pipil dan tomat hijau. Taburkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Setelah masak, balurkan tumisan ke atas ikan shisamo yang sudah digoreng.
- Sajikan dengan nasi.
Referensi: Cookpad
Ilustrasi foto: Shutterstock
