Perlukah Suplemen Vitamin D?
6 Feb 2018
Views 1.3K
Sup Ayam
Author: Tim PrimaKu
14 Feb 2023
Topik: 45 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Kaldu ayam mengandung asam lemak esensial dan protein yang bermanfaat untuk proses regenerasi dan pertumbuhan sel tubuh. |
| Kandungan per porsi | 210 kkal energi 24,2 gram karbohidrat 8,2 gram lemak 10,1 gram protein 0,9 mg zat besi 0,8 mg seng |
Bahan:
- 150 gram nasi
- 100 gram dada ayam rebus, suwir
- 750 ml kaldu ayam
- 30 gram jagung manis pipil
- ½ batang wortel, poting kotak
- 1 batang daun bawang, potong kecil
- ¼ tomat, potong kecil
- 2 sdm margarin
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Pala secukupnya
- Seledri secukupnya
Cara membuat:
- Rebus kaldu ayam dengan wortel, jagung manis, seledri, dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan dada ayam suwir, garam, merica, dan pala secukupnya, masak hingga mendidih.
- Masukkan tomat, masak hingga layu.
- Sajikan dengan nasi dan mentega yang dilelehkan di atas nasi.
Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: Pinterest
