Perlukah Suplemen Vitamin D?
6 Feb 2018
Views 1.0K
Sup Ayam dan Sayuran
Author: Tim PrimaKu
28 Jun 2022
Topik: Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 30 - 45 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Daging ayam mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme sel dan kesehatan sistem saraf. |
| Kandungan per porsi | 199 kkal energi 22,8 gram karbohidrat 7,2 gram lemak 10,3 gram protein 1,3 mg zat besi 0,9 mg seng |
Bahan:
- 6 sdm beras
- 75 g daging ayam filet
- 6 butir telur puyuh rebus
- 45 g kentang
- 30 g buncis
- 30 g wortel
- 1 batang daun seledri
- 1 batang bawang prei, potong 1 cm
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 500 ml air
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Masak beras hingga menjadi nasi tim.
- Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum.
- Masukkan daging ayam filet. Masak hingga berubah warna.
- Masukkan kentang, buncis, wortel, bawang prei, dan daun seledri. Tuangkan air. Masak hingga matang. Matikan api.
- Taburkan garam. Aduk rata.
- Sajikan dengan nasi tim.
Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
Ilustrasi foto: Shutterstock
