primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Aneka Resep MPASI Bayi Usia 6-8 Bulan yang Enak dan Bergizi, Wajib Coba!

Author: Radhita

Editor: dr. Lucyana Alim Santoso SpA

Topik: MPASI

Usia 6 bulan ke atas dianggap sebagai usia ideal bagi bayi untuk mengonsumsi MPASI. Hal ini karena beberapa refleks bayi sudah meningkat dibandingkan usia awal kelahiran. Beberapa hal seperti duduk dengan tegak, refleks menggerakan lidah, dan menutup mulut saat diberi makanan pun bayi usia ini sudah mampu melakukannya.

Meskipun masih tetap memerlukan ASI sebagai sumber utama, bayi usia 6 bulan ke atas tetap membutuhkan makanan pendamping untuk melengkapi proses tumbuh kembangnya. Nah, untuk itu disaat ini pula MomDad memerlukan variasi menu makanan MPASI untuk si kecil. Agar tidak bingung dengan menu apa saja yang perlu diberikan bayi usia 6-8 bulan, berikut rangkumannya untuk MomDad.

Puree Kentang & Ikan Lele
puree kentang source pinterest.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 45 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi2 porsi
Fun factsSelain mengandung karbohidrat, kentang memiliki kandungan serat hampir 5 kali lebih tinggi dari beras putih.
Kalori

135 kkal energi


Bahan:
  • 80 g kentang
  • 60 g daging ikan lele
  • 25 g buncis, potong kecil
  • 15 g kuntum brokoli
  • 1 sdm mentega
  • 100 mL kaldu ayam
  • 1 siung bawang putih cincang halus

Cara membuat:
  • Kupas kentang lalu potong berbentuk dadu kecil.
  • Kemudian kukus kentang hingga matang. Tempatkan di wadah, lalu tumbuk kentang selagi panas. Campurkan mentega.
  • Kukus ikan lele, buncis, dan brokoli selama 10 menit atau hingga dirasa matang
  • Campurkan semua bahan yakni kentang, lele, buncis, dan brokoli yang telah dikukus.
  • Blender semua bahan tadi hingga tekstur yang diinginkan.
  • Saring semua adonan, lalu tuangkan kaldu ayam secukupnya.
  • Aduk rata semua adonan dan siap dihidangkan selagi hangat.
Bubur Iga Sapi Kacang Merah
bubur kacang merah source pinterest.jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsKacang merah merupakan sumber protein nabati yang rendah lemak jenuh. Setiap 100 gramnya mengandung 24 gram protein.
Kalori

194 kkal energi


Bahan:
  • 3 sdm beras putih
  • 125 g iga sapi
  • 25 g kacang merah, rendam air selama 1 jam agar lunak
  • 15 g buncis potong kecil
  • 15 g wortel potong kecil
  • 3 siung bawang merah dihaluskan
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • Sejumput lada putih bubuk dan sejumput pala bubuk
  • 650 mL air
  • 3 cm kayu manis
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
  • Didihkan air di panci untuk merebus iga sapi. Rebus hingga iga sapi terasa empuk. 
  • Diamkan selama 5 menit hingga kotoran terangkat. Lalu, angkat iga dan bilas dengan air bersih.
  • Tumis bumbu-bumbu yang sudah disiapkan. Lakukan dengan panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis hingga harum. 
  • Lalu, masukkan iga sapi dan kacang merah, kemudian taburkan lada dan pala bubuk. Beri sedikit air dan masak dengan api kecil. Jika iga terasa belum empuk, masak hingga tekstur yang diinginkan. Pastikan juga masih ada air yang tersisa untuk memasak beras. 
  • Selanjutnya, masukkan beras dan masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Tunggu hingga tekstur beras berubah menjadi bubur.
  • Masukkan wortel dan buncis, masak hingga matang.
  • Saring atau haluskan sesuai tekstur yang diinginkan.
  • Bubur iga sapi siap disajikan untuk menu si Kecil. Sajikan saat hangat agar lebih nikmat disantap. 
Chicken Pumpkin Soup
freepik (1).jpg

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak30 - 60 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi3 porsi
Fun factsPumpkin merupakan bahan makanan yg kaya betakaroten, yang akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.
Kalori

127 kkal energi


Bahan:

  • 100 g labu kuning, kukus setengah matang
  • 60 g daging ayam giling
  • 25 g kuntum brokoli
  • 25 g keju parut
  • 1 sdm bawang bombay cincang
  • 150 ml kaldu ayam
  • 75 ml susu UHT
  • 1 sdm mentega
Cara membuat:
  • Tumis bawang bombay. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan daging ayam yang sudah digiling, lalu masak hingga matang dan tercampur rata.
  • Masukkan labu yang sudah dikukus, brokoli, dan keju parut dan aduk hingga merata.
  • Kemudian, tuang kaldu ayam dan susu UHT. Koreksi rasa.
  • Terakhir, haluskan sup dengan blender agar teksturnya lebih lembut di mulut bayi.
  • Letakkan sup di mangkuk dan sajikan selagi hangat. 
Nah, itu dia beberapa resep mudah dan bergizi yang bisa MomDad praktekkan di rumah. Sekarang, enggak perlu bingung lagi deh memberi menu lengkap MPASI bagi si Kecil. Jadi, mau coba menu yang mana dulu nih? Selamat memasak!

Jika ingin tahu resep MPASI lainnya, yuk follow akun Instagram @official.primaku dan pantau terus artikel informatif melalui aplikasi PrimaKu.

Sumber foto: Pexels
Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Aneka Resep Bubur MPASI 6-8 Bulan untuk BB Booster
30 Mei 2022
cover
Aneka Resep MPASI 12 Bulan ke Atas untuk BB Booster
1 Jun 2022
cover
Aneka Resep MPASI Pasta Lezat dan Mudah untuk Usia 12 Bulan ...
3 Jun 2022
cover
Aneka Resep Camilan MPASI Segar untuk Usia 9-11 Bulan
4 Jun 2022
cover
Aneka Resep MPASI 6-8 Bulan Berbahan Ikan untuk BB Booster
14 Jun 2022
cover
5 Aneka Resep MPASI Pertama yang Lezat dan Bernutrisi
15 Jun 2022
cover
7 Aneka Resep Bubur Lezat dan Bergizi untuk MPASI Pertama
27 Jul 2022
cover
Aneka Resep MPASI Puree untuk Usia 6-8 Bulan, Bikinnya 10 Me...
2 Nov 2022
cover
Aneka Pilihan Susu untuk Keluarga, Mulai dari Fresh Milk hin...
10 Apr 2023
cover
Aneka Resep Finger Food yang Praktis Dibawa saat Mudik
18 Apr 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: