24 Januari 2023
Puree Alpukat
Ditulis oleh
Tim PrimaKu
Topik: 10 menit, Resep MPASI, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 5 - 10 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 2 porsi |
| Fun facts | Alpukat matang memiliki daging buah yang lembut. Pilih buah yang benar-benar matang dan kulitnya berwarna hijau tua. |
| Kandungan per porsi | 133 kkal energi 8,3 gram karbohidrat 11,5 gram lemak 1,7 gram protein |
Bahan:
- 125 g alpukat matang (±½ buah)
- 25 ml air matang
- 100 ml ASIP/sufor
Cara membuat:
- Keruk daging buah alpukat, haluskan dengan blender bersama air matang sampai halus. Tuang ke dalam wadah.
- Tambahkan ASIP/sufor, aduk rata. Saring.
Referensi: 350 MPASI & Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si & Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M
