Meta PixelPuree Kentang Susu Brokoli<!-- --> | Articles | <!-- -->PrimaKu - Pelopor Aplikasi Tumbuh Kembang Anak di Indonesia

Puree Kentang Susu Brokoli

Author: Tim PrimaKu

20 Jun 2023

Topik: 15 menit, Resep MPASI, Sayur, Sayur, 6-8 bulan, Diari Nutrisi, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 15 menit
Usia
6-8 bulan
Porsi1 porsi
Fun factsKentang memiliki komposisi gizi yang relatif lebih baik jika dibandingkan umbi-umbian lain, khususnya kandungan karbohidrat, protein, dan lemak.
Kandungan per porsi

82,24 kkal energi

9,05 gram karbohidrat

3,2 gram lemak

2,1 gram protein

Bahan:

  • 100 g kentang
  • 50 g brokoli
  • 100 sdm ASI

Cara membuat:

  • Cuci bersih kentang, kupas, dan potong dadu kecil.
  • Kukus kentang sampai matang.
  • Rebus brokoli sebentar.
  • Siapkan blender. Masukkan kentang, brokoli, dan ASI.
  • Blender sampai lembut, kira-kira 5 menit.
  • Tuangkan ke dalam mangkok makan dan hidangkan segera.
Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.
Ilustrasi foto: Shutterstock