primaku
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu di:
playstoreappstore

Tumis Tahu Brokoli

Author: Tim PrimaKu

Topik: 20 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori
Makanan utama
Waktu memasak10 - 20 menit
Usia
12 bulan ke atas
Porsi3 porsi
Fun factsKandungan Vitamin A & C dalam brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun.
Kandungan per porsi

95,5 kkal energi

6,3 gram karbohidrat

6,1 gram lemak

5,4 gram protein

1,0 mg zat besi

0,6 mg seng

Bahan:

  • 1 tahu telur (sekitar 140 g, potong tebal 2 cm, goreng)
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 200 g brokoli, potong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan brokoli, saus tiram, gula, dan air, lalu aduk.
  • Masak hingga brokoli empuk. 
  • Tambahkan merica, garam, dan tahu telur goreng, lalu aduk hingga tercampur rata dan matang.
Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)
familyfamily
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
playstoreappstore
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
cover
Tumis Tahu Udang
15 Mar 2022
cover
Nasi Tumis Daging dan Tempe Kriuk
4 Agu 2022
cover
Kumpulan Resep MPASI Serba Tumisan, Harga Ekonomis!
30 Mei 2023
cover
Tumis Buncis Wortel
6 Jun 2023
cover
Tumis Pindang Tongkol
6 Jun 2023
cover
Tumis Soun Jagung
6 Jun 2023
cover
Tumis Tahu Tempe
6 Jun 2023
cover
Nasi Tim Tumis Patin
17 Jul 2023
cover
Shisamo Tumis Jagung
24 Jul 2023
cover
Tumis Daging Macaroni
26 Sep 2023
primaku
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
idaikemenkes
Unduh PrimaKu
playstoreappstore
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: