Mitra resmi kami:
Tumis Tahu Tempe
Author: Tim PrimaKu
Topik: 15 menit, Resep MPASI, 12 bulan ke atas, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi
| Kategori | Makanan utama |
| Waktu memasak | 10 - 15 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 3 porsi |
| Fun facts | Tempe merupakan bahan olahan kacang kedelai yang tinggi protein nabati, sehingga mudah dicerna oleh bayi. |
| Kandungan per porsi | 138 kkal energi 5,6 gram karbohidrat 9,9 gram lemak 9,1 gram protein 2,7 mg zat besi 0,8 mg seng |
Bahan:
- 100 g tahu, potong dadu
- 100 g tempe, potong dadu
- 50 g buncis, iris serong
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 butir bawang putih, iris tipis
- 2 cm laos, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 25 ml air
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan laos, daun salam, tahu, tempe, dan buncis.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air, lalu masak kembali hingga semua bahan matang dan meresap.
Ilustrasi foto: Shutterstock
Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)
Baca artikel tumbuh kembang anak di PrimaKu!
Unduh sekarang
Rekomendasi Artikel
Lihat semua
Aplikasi tumbuh kembang anak Indonesia. Didukung penuh oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)
Mitra resmi kami:
Unduh PrimaKu
© 2023 All rights reserved PRIMAKU, Indonesia
Cari kami di: