Bola Nasi Daging

Author: Tim PrimaKu

Topik: 45 menit, Resep MPASI, 9-11 bulan, Makan Malam, Makan Siang, Makan Pagi

Kategori	Makanan utama
Waktu memasak	30 - 45 menit
Usia	9-11 bulan
Porsi	1 porsi
Fun facts	Daging sapi merupakan sumber zat besi dan asam amino penting untuk membentuk saraf-saraf penyampai pesan di otak. Selain itu, kandungan proteinnya bermanfaat untuk pembentukan antibodi dalam tubuh anak.
Kandungan per porsi	273 kkal energi 21,8 gram karbohidrat 15,5 gram lemak 10,9 gram protein 1,3 mg zat besi 1,8 mg seng

Bahan:

Cara membuat:

Panaskan 1 sendok teh mentega. Tumis daging cincang hingga matang. Angkat.
Campurkan daging cincang, nasi putih, dan wortel. Tekan-tekan dengan garpu agar lebih lembut.
Masukkan telur. Aduk hingga rata.
Panaskan sisa mentega. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan. Masak hingga sedikit mengering, lalu balikkan. Masak hingga matang. Angkat.
Sajikan hangat.

Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky

Ilustrasi foto: Shutterstock